EVENTI
Grana Padano
Mixology & showcooking
COSA
Creare un evento per Grana Padano con tema “Costruire nuove memorie”, argomento principale per l’edizione 2019 della manifestazione di gastronomia internazionale per eccellenza, “Identità Golose”.
COME
Abbiamo interpretato il concetto di “nuova memoria” coinvolgendo la mixologist Valeria Mosca e il maestro pizzaiolo Franco Pepe, che hanno reso Grana Padano l’ingrediente di base per nuove ricette di cocktail e abbinamenti di sapori.
RISULTATO
Uno stand che è diventato punto di incontro per tendenze originali e sapori antichi, coinvolgendo influencer e celebrità della cucina che hanno assistito, sperimentato e assaggiato un nuovo modo di intendere le memorie del gusto.
